Alt, hvad du behøver at vide om Serranoskinke - del 1
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 07/04/2023 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Klassifikationerne af Jamón Serrano er nærmest en videnskab. I denne og næste artikel forsøger vi at gøre det forståeligt.
Serranoskinken er et af de mest kendte og værdsatte produkteri verden, men... hvad skal du vide for at kunne nye den i al sin pragt?
Kan måske også interessere dig
Lomo a la baturra
En aragonsk opskrift
Lysets kyst - lige rundt om hjørnet
Costa de la Luz - ″Lysets kyst″ - er nok noget af det nærmeste, vi kan komme det danske Vesterhav, når det er bedst.
Gør som Dalí og besøg verdens smukkeste by i marts
Salvador Dalí tog aldrig fejl af skønhed. Den surrealistiske mester erklærede Cadaqués for at være den smukkeste by i verden.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.











.jpg)








