Alt, hvad du behøver at vide om Serranoskinke - del 1

Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 07/04/2023 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS

Klassifikationerne af Jamón Serrano er nærmest en videnskab. I denne og næste artikel forsøger vi at gøre det forståeligt.

Serranoskinken er et af de mest kendte og værdsatte produkteri verden, men... hvad skal du vide for at kunne nye den i al sin pragt?

AVE togene genoptaget mellem Madrid og Andalusien
Læs også om de forudgående tjek og en uheldig hændelse på dagen.

Landsbyen, hvor bjerget dikterer byplanen
En af de helt store trækplastre i Sydspanien.

Kommentarer

Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål