Flamenquin fra Córdoba
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 16/10/2026 - 08:12
Carmens Køkken | AMIGOS
En delikatesse at kombinere med Mezquitaen.
I sidste uge besøgte vi Córdoba for at vise min søns skotske kæreste kalifatets by og dens vidundere. Og selvfølgelig er gastronomien også et vidunder. Mazamorra, salmorejo, oksehale... og selvfølgelig flamenquín.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Sopa de cebolla francesa
Billigt og mættende til de hårde arbejdsdage i "Les Halles."
Kong Felipe i krisemøde om Ceuta
Forsvarets øverste ledelse samlet i Zarzuela - kongen gør klar til Ceuta.
Er du til gastronomi, så hedder det Alicante i år!
Alicante er Spaniens gastronomiske hovedstad i 2025. Lær de mest typiske retter at kende.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
