Patatas a la Riojana
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 15/03/2024 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Chorizo, kartofler og vin, sådan skal det være...
Jeg er ved at læse en serie kriminalromaner - elsker den slags romaner - som foregår i Haro, en by i La Rioja. I bøgerne fortæller de om typiske fødevarer i regionen, og i dag vil jeg give dig opskriften på kartofler i Rioja-stil, som de i La Rioja simpelthen kalder kartofler med chorizo.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Ensalada de garbanzos, langostinos y mango con vinagreta de lima
Meget, meget lækkert og friskt ...
Huslejen æder nu 39 procent af familiens indkomst
Leje koster 10 procentpoint mere end køb – men opsparingen spænder ben.
Spaniens vilde natur (3)
I dag får du de sidste 8 af Spaniens 16 nationalparker.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
