Tirar el copo: una tradición malagueña
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 01/07/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
En stor historie om råvaren og en historisk kort opskrift til dagens populære lækkeri.
Da jeg tænkte på, hvilken opskrift jeg kunne overraske mine læsere med i dag, kom jeg til at tænke på den måde, jeg fiskede på strandene i Málaga, da jeg var barn. Dengang var det bare noget sjovt for mig, en mulighed for at få levende fisk i en spand og for at more mig som den lille pige, jeg var.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Tartar de atún
Et glas køligt hvidvin passer perfekt til både køkkenhyggen, retten og det varme vejr.
Spanske forskere i stort gennembrud: Nyopdaget fedtmolekyle kan bremse svigtende syn
Naturligt fedtmolekyle kan forhindre celler dør pg blive våben mod uhelbredelige øjensygdomme.
Smag på fortiden, lad dig omfavne af naturen og tag en pause fra digitalt stress
Perfekt sted midt i idyllisk natur og med historiens vingesus i egetræerne.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
