Tortilla de patatas
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 24/06/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Den rene udfordring at lave en kartoffelomelet, som du helt kan tilpasse efter din egen favoritsmag,
Hvis der er en typisk spansk ret - uanset hvilken region vi er i - er det tortilla de patata, kartoffelomelet. Den kaldes også tortilla española for at adskille den fra den franske omelet, og der findes ingen bar, taverna eller strandbar, som ikke har den på menuen.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Brochetas de frutas
De er varierede, iøjnefaldende og sunde
Francisco løber 100 kilometer i bjergene for at nedbryde fordomme
Et historisk ekstremløb i Pyrenæerne er hans bedste medicin mod angst og stress.
Lær Spain-is-More nærmere at kende
Samarbejdet mellem Spanien i Dag og Spain-is-More er ikke nyt men udvidet.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
