Tortilla de patatas
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 24/06/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Den rene udfordring at lave en kartoffelomelet, som du helt kan tilpasse efter din egen favoritsmag,
Hvis der er en typisk spansk ret - uanset hvilken region vi er i - er det tortilla de patata, kartoffelomelet. Den kaldes også tortilla española for at adskille den fra den franske omelet, og der findes ingen bar, taverna eller strandbar, som ikke har den på menuen.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Zoodles: En komplet guide
Også til denne ret er et glas kold hvidvin dejligt til både køkkenhyggen og selve retten.
Ugen set i bakspejlet
I denne artikel får du links til alle ugens nyheder.
Smuk vandretur med (uplanlagt) høj puls
Fif til fed oplevelse på en af de mindre kendte Kanarieøer.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
