Tournedos Rossini
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 23/05/2025 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
En klassisk og overbevisende ret med kant - men også i den dyre ende.
Historien om denne ret er ikke særlig klar, den går tilbage til midten af det 19. århundrede, hvor hovedpersonerne var Adolfo Duglere og Gioachino Rossini.
Kan måske også interessere dig
Lomo a la baturra
En aragonsk opskrift
Overlevelsessæt, luksussjaler og auberginer: Her er kongefamiliens officielle gaver
Kongehusets voksende gavehøst: Xi Jinping, paven og spanske borgmestre forkæler kongefamilien.
Lille riskorn med store armbevægelser
Kom til paella-fest i Valencia, Paris, Oslo, Chicago og...
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.










.jpg)








