Amigos-versionen af Spanien i Dag er fri for Google-annoncer

Vær ikke en skørhat

Skrevet af Torben Wilkenschildt, fre, 09/11/2018 - 07:00

Vejr og natur | AMIGOS

NATUR & GASTRONOMI: Efterår er svampetid, men det er også tid for ulykker blandt dumdristige amatørkokke. Hvis du vil tilsætte maden lidt håndplukket, så vær overforsigtig.

Med det efterår, vi har haft i år, kommer de bare myldrende. Varme og fugt er svampenes yndlingsklima, og svampe har været blandt vores populære efterårsspiser i flere tusinde år.

Men det er altså lidt russisk roulette: Hvis man ikke er dødssikker på arten, er nogle af dem den sikre død.

Kan måske også interessere dig
  • Oplev foråret i Nordspanien
    ″Jeg elsker forårets milde klima med lysere dage, grønne landskaber og den der helt særlige ro, som jeg kun finder i Nordspanien″.

Kommentarer

Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål

Gratis i din indbakke hver dag!

Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.