Verdens bedste bager
Skrevet af Kathrine Hesner, man, 01/11/2021 - 10:15
Mad & Vin | AMIGOS
MAG & VIN: I et kvart århundrede har Domi Vélez fra Sevilla knoklet og eksperimenteret i det bageri, som hans tipoldefar åbnede for mere end hundrede år siden. Og det har nu givet pote!
Domi Vélez laver brød med sommerfugleærteblomster, og denne form for originalitet i kombination med respekt for traditionen, har resulteret i en ganske fin titel.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Paradoren på Ibiza åbner
Den første af sin slags på Balearerne kommer efter 17 år.
Spaniens nye immaterielle kulturarv: Regeringen freder de ikoniske hórreos
Et af de mest genkendelige symboler på det nordlige Spanien, har fået sin egen status.
Saltbjerget i Cardona
Et meget gammelt hav forvandlet til et bjerg af naturen.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
