Gazpacho - en forfriskende drik med dybe rødder
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 25/07/2025 - 08:22
Carmens Køkken | AMIGOS
Gazpacho er meget kendt, men ... hvor stammer den fra?
Den 21. juli var det Verdens Gazpacho-dag. Den kolde suppe, der stammer fra Spanien og er blevet en klassiker i middelhavskøkkenet, spises især i sommermånederne.
Og det med god grund!
Kan måske også interessere dig
Ensalada de judías verdes
Mon ikke et glas hvidvin er sagen til både køkkenhyggen og salaten ...
Ugen set i bakspejlet
I denne artikel får du links til alle ugens nyheder.
En rejse til bjerget hvor historien blev hugget i sten
Mærk vægten af det spanske imperium, indånd den friske bjergluft og lad dig overvælde af den rene arkitektoniske pragt.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.









.jpg)








