Potaje de tagarninas
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 18/10/2024 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
En glas god rødvin - eller et glas sherry fra provinsen - vil nok være passende til køkken-hyggeriet.
Vinteren er på vej, og det er sæson for 'potajes' - gryderetter. Potajes er ske-retter, der normalt kombinerer bælgfrugter, grøntsager og forskellige typer kød. I Spanien er der næsten uendeligt mange forskellige potajes.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Sopas de ajo turolenses
Et glas rødvin til køkkenhyggen og rettetnvil absolut være passende.
LA VUELTA: Roquetes - 120 års banebrydende videnskab - Det traditionelle bagværk
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video …
Guadalajaras skjulte paradis
Den ultimative guide til at udforske naturparken Alto Tajo.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
