Tournedos Rossini
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 23/05/2025 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
En klassisk og overbevisende ret med kant - men også i den dyre ende.
Historien om denne ret er ikke særlig klar, den går tilbage til midten af det 19. århundrede, hvor hovedpersonerne var Adolfo Duglere og Gioachino Rossini.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Remojón granaino
Forfriskende citrusfrugter fra Lecrín-dalen.
Et årti uden drab efterlader en by præget af resignation
VIDEO: Toro de la Vega ti år efter forbuddet: En by fanget mellem nostalgi og accept.
Hvad fejrer vi egentlig til Halloween?
VIDEO: Halloween og Día de los Muertos er virkelig noget, der fejres i Spanien, men hvorfor egentlig?
Kommentarer
Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
