Tournedos Rossini
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 23/05/2025 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
En klassisk og overbevisende ret med kant - men også i den dyre ende.
Historien om denne ret er ikke særlig klar, den går tilbage til midten af det 19. århundrede, hvor hovedpersonerne var Adolfo Duglere og Gioachino Rossini.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Tortas locas
Hvis der findes en typisk sød sag fra Málaga, så er det vores loca.
Spanien i denne uge
Overblik kultur og underholdning, politik og erhverv samt mærkedage.
Spanien Rundt med Kate & Peter (12)
Velkommen til 12. del af Spanien Rundt, hvor vi følger Kate og Peter Quist fra Presa del Embalse de Cíjara.
Kommentarer
Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
